Вплив йоду на організм людини

Вплив йоду на організм людини

Йод - це мікроелемент, який є присутнім в усіх живих організмах, оскільки без нього неможливі багато життєво важливих процесів. У організмі людини йод виробляється завдяки щитовидній залозі. Окрім власного вироблення, йод потрапляє в організм разом з їжею і водою. Незважаючи на поширеність цього хімічного елементу, від його нестачі у світі страждає не менше двох мільярдів чоловік.


Переоцінити роль йоду досить складно. Він коригує роботу серцево-судинної системи, регулює процеси розвитку зростання клітин і тканин, підтримує природний обмін речовин на належному рівні, знижує ризик виникнення патологій під час виношування плоду, нормалізує роботу центральної нервової системи і сприяє зниженню рівня шкідливого холестерину в крові.

Для нормальної роботи організму людина в зрілому віці повинна отримувати не менше 150 мкг йоду в добу. Для вагітних жінок цей показник на третину більший. У надлишку йод міститься в усіх морепродуктах, починаючи від риби і закінчуючи водоростями і молюсками. Невеликий зміст цього елементу є в курячих яйцях, шампіньйонах, редисі, курці і білому хлібі.

Зверніть увагу, що далеко не в усіх випадках вживання їжі, багатої йодом, сприяє насиченню організму цим елементом. Річ у тому, що за наявності в організмі деяких речовин, йод не може правильно засвоюватися. Тому, не варто вживати разом з морепродуктами:

[block id=9″]


  • кріп;
  • сою;
  • кукурудзу;
  • капусту;
  • гірчицю.

Згубно позначаються на процесі засвоєння йоду і деякі препарати, до яких відноситься пеніцилін, стрептоміцин, левоміцетин і їх аналоги. Якщо в організмі спостерігається дефіцит йоду, можуть почати розвиватися різні патології щитовидної залози. Більше того, такий стан речей багатий розвитком інтелектуальних розладів.

Як правило, людина не бере до уваги ознаки нестачі йоду на ранніх стадіях. Симптоматика розпочинається з погіршення пам'яті, дратівливості, головного болю, втоми і швидкої стомлюваності. Такі прояви організму ми нерідко списуємо на занадто насичений графік і складну роботу. Проте, якщо подібних ознак раніше не спостерігалося, краще всього відправитися до лікаря і провести обстеження. Рекомендовано зробити ультразвукове дослідження щитовидної залози і здати кров на гормони.

Наскільки б не був корисний йод для організму людини, його надлишок також несе деяку загрозу. Статистика свідчить, що надлишок цього мікроелемента зустрічається дуже рідко, і, як правило, це пов'язано з ненормованим прийомом препаратів. Проявляється великий вміст йоду в крові, як отруєння. Виникає блювота і нудота, з'являються болі в животі, слизові оболонки трохи темніють, а у роті відчувається стійкий присмак металу. В деяких випадках спостерігається діарея. Нормалізувати кількість йоду в організмі можна за допомогою п'ятивідсоткового розчину натрію тіосульфату.