Дієта при запорах

Не секрет, що запори - і рідкісні, і хронічні потрібно лікувати зовсім не медикаментами, а правильним харчуванням. Ніщо інше, крім як продуманий раціон, не гарантує вам позбавлення від такої неприємної проблеми. Використовуючи правильну дієту при запорах, ви вже через 1-2 тижні позначите суттєві зміни.

Правильне харчування при запорах: вода

Часто ми забуваємо про найголовніше, те, що знаємо з дитячих років. Наприклад, про те, що потрібно пити воду. Раціон харчування при запорах завжди першо-напершо включає 2 літри води на день. Це всього 8 стаканів, причому пити потрібно або за півгодини до їжі, або через годину-дві після неї. Саме недостатній рівень вологи в організмі може згубно впливати на перистальтику. Причому не варто плутати воду і напої: вживати потрібно не чай, каву чи сік, а саме чисту питну воду.


Дієта при запорах у дорослих: клітковина

Основа лікувального харчування при запорах являє собою продукти, багаті клітковиною. Саме клітковини часто не вистачає організму для того, щоб шлунково-кишковий тракт функціонував правильно. Джерелом клітковини може бути цілий перелік продуктів. У нормі людина повинна отримувати близько 35 г щодня - для цього потрібно вживати хоча б 2-3 порції продуктів, багатих клітковиною. До таких продуктів харчування при запорах відносяться:

  1. Овочі та зелень: капуста, буряк, морква, шпинат тощо.
  2. Злаки і продукти з них: цільнозерновий і відрубний хліб, бурий і чорний рис, гречана і вівсяна крупи.
  3. Фрукти і сухофрукти: яблука, груші, банани, чорнослив, інжир, курага тощо.

Крім цього, ви цілком можете звернутися до клітковини, яка продається в аптеках в чистому вигляді. Її зазвичай змішують з кисломолочними продуктами і вживають 1-2 рази на день. Це смачно, швидко, поживно і допомагає боротися із запорами. Будь-яка лікувальна дієта при запорах обов 'язково рясніє клітковиною.

Харчування при хронічних запорах: молочні продукти

Не забувайте про те, що крім води і клітковини раціон повинен неодмінно включати в себе і молочні продукти, оскільки вони допомагають відновлювати мікрофлору кишечника і допомагають організму самостійно справлятися з виниклою проблемою. Будь-яка дієта проти запорів не обходиться без таких доповнень.

У деяких легких випадках достатньо перед сном випивати склянку кефіру або простокваші з хорошого молока. В інших же потрібно підключити "важку артилерію" і до раціону щодня додавати пару ложок сметани.

Режим живлення при запорах

Узагальнимо вищесказане і представимо зразковий раціон людини, яка дотримується дієти при хронічних запорах.


  1. Сніданок: тарілка вівсяної каші, чай без цукру, сухофрукти або цукати.
  2. Другий сніданок: яблуко.
  3. Обід: будь-який суп і ломтик відрубного хліба.
  4. Південь: фруктовий салат з чорносливом і сметаною заправкою.
  5. Вечеря: трохи риби/курки/м 'яса з гарніром зі свіжих або приготованих овочів, салат з капусти/буряка/моркви.
  6. Перед сном: склянка кефіру з відрубами.

Дотримуватися такого харчування потрібно не тільки до того моменту, коли симптоми пропадуть, але і ще близько тижня. Зрозуміло, запор під час дієти пройде не за одну годину, але ви вже через 1-3 дні відчуєте зміни на краще.

Надалі не забувайте про те, що необхідно обов 'язково щодня включати в раціон достатню кількість клітковини і по можливості ігнорувати продукти, які провокують запори: це манна і рисова каші, міцний чай і чорниця. Дотримуючись такої дієти постійно, ви не ризикуєте погіршити стан до розвитку деяких дуже неприємних захворювань.