Чого бракує в організмі, якщо хочеться солодкого?

Чого бракує в організмі, якщо хочеться солодкого?

Любов до солодкого — одна з найпоширеніших харчових пристрастей. Воно особливо часто зустрічається у дітей і у жінок. Відсутність сили волі примушує любителів поласувати солодощами вживати величезну кількість цукру. З часом подібне зловживання може привести до ожиріння, діабету і багатьох інших хвороб. Саме тому важливо розібратися, чому організм так наполегливо вимагає солодкого, і чи можна замінити його іншими продуктами.

Чому люди хочуть солодкого?

Існує декілька головних причин, чому у нас виникає підвищена тяга до продуктів з високим вмістом цукру:

  • Нестача певних речовин в організмі. Найчастіше йдеться про магній, хром, триптофан, кальцій. Дефіцит виникає при хворобах шлунково-кишкового тракту, дієтах, незбалансованому харчуванні.
  • Відчуття голоду. Люди, звиклі робити великі перерви між їдою, більше схильні до неконтрольованого поїдання солодкого. Це пояснюється зниженням рівня глюкози в крові, яке організм намагається заповнити вживанням солодких продуктів. Саме тому лікарі категорично не рекомендують строгі дієти і попереджають, що подібні обмеження в результаті призводять до ще більшого набору ваги.
  • Гормональні порушення. Тяга до солодощів спостерігається в жінок в передменструальний синдром і в період вагітності. Винуватцем в даному випадку виступає підвищений прогестерон. Він посилає мозку сигнал про те, що організм потребує підвищеного накопичення корисних речовин для майбутнього потомства. Це у свою чергу провокує сильний голод.
  • Депресія. Солодке покращує настрій, тому при пригніченому стані і знесиленні воно викликає у людей звірячий апетит. Особливо привабливим виглядає натуральний шоколад, який стимулює вироблення серотоніна, — так званого "гормону щастя".
  • Зараження глистами. Гельмінтоз дуже поширений як серед дітей, так і у дорослих. Для паразитів глюкоза є головним джерелом живлення. З цієї причини хвора людина постійно страждає від пониженого цукру, що у свою чергу провокує тягу до цукерок і шоколаду.

Чим замінити солодощі?

Найнадійніший спосіб перемогти нездорову пристрасть до солодощів — це заповнити баланс необхідних організму речовин. Тому, якщо вас у черговий раз потягне на печиво або еклери, постарайтеся замінити їх іншими продуктами:

Горіхи. Вони містять багато магнію і є відмінним натуральним аналогом шоколаду. Ви можете зупинитися на арахісі, волоських горіхах, кешью або будь-якому іншому варіанті. Крім того, подібний склад має також насіння. Їх рекомендується вживати в сирому вигляді щодня. Самий кращий варіант — додавати в уранішньою кашу або використати в якості перекушування.

Нежирне м'ясо. Курка, кролик, індичка забезпечують організм цінним білком і відмінно насичують. Регулярне вживання цих продуктів — шлях до стрункої фігури і позбавлення від "солодкої" залежності.


Фрукти і ягоди. Вони містять багато фруктози, яка непогано замінює звичний цукор. Дієтологи радять вживати саме необроблені плоди, а не фруктовий сік. Так ви не лише зможете поповнити запаси глюкози, але і забезпечите організм корисною клітковиною.

Окрім натуральних продуктів, здатних перемогти тягу до солодкого, для цієї мети можна вживати також і спеціальні добавки. Більшість з них містять пиколинат хрому — речовина, яка допомагає утихомирити відчуття голоду і істотно скоротити кількість цукру в раціоні. Завдяки такій комплексній дії можна не лише позбавитися від "солодкої" залежності, але і зробити фігуру стрункішою і підтягнутою.