7 кращих продуктів для міцних кісток

7 кращих продуктів для міцних кісток

Усі хочуть бути здоровими. Щоб уникнути переломів, забить і травм, треба піклуватися про свої кістки. Для цього треба споживати ряд продуктів, в яких містяться корисні елементи, зміцнюючі кісткову тканину, допомагаючі організму відновлювати її після ушкоджень.

Раніше вважалося, що для міцних кісток важливий кальцій. Але з розвитком медицини виявилось, що це не так. Нижче ми розповімо про найкорисніші продукти, які вам обов'язково слід включити у свій раціон.

Овочі

Особливу увагу треба звернути на капусту(різних видів), листя салату, рукколу, петрушку, зелень гірчиці і крес-салат. У них міститься цілий ряд корисних речовин. Це не лише кальцій, але і калій, магній і залізо.

Але корисні не лише листові овочі. Також в раціон варто включити моркву, кабачки, сиру селеру і зерна гірчиці.

Цілісні зерна

Йдеться про коричневий рис, гречку, овес, пшеницю, жито і подібні культури. Вони збагачені великим набором різноманітних елементів, які не лише зміцнюють кістки, але і позитивно впливають на організм,  допомагають скинути зайву вагу.


Білкова їжа

Білок дозволяє гостям бути гнучкішим, що знижує ризик виникнення переломів. Корисний будь-який білок, як тваринного походження, так і рослинного. Другий у великій кількості можна знайти у бобових і сої.

Багаті мікроелементами продукти

У цей розділ входять водорості, горіхи і насіння. В перших є йод і ряд інших корисних елементів. А в горіхах представлений цілий набір, від білків і заліза, до фосфору і магнію. Тому невелику жменьку точно варто з'їдати хоч би раз в пару днів.

"Їстівні кістки"

Далеко не найпопулярніша їжа. Виявляється, деякі види кісток можна готувати і їсти, і для ваших кісток це буде дуже корисно.

Бульйони

Коли з кісток або овочів вариться бульйон, у воду впродовж тривалого часу вимивається велика кількість корисних мінералів. Тому не викидати його ні в якому разі не варто.

"Здорові жири"

Останні дослідження доводять, що для здоров'я кісток важливі ще і жири. Проте, це не означає, що треба у великій кількості поїдати жирну їжу. Треба лише стежити, щоб жири теж потрапляли в організм, в об'ємі 60-100 грам в день.