Останнім часом цей симпатичний овоч все частіше з 'являється на наших столах. І це не дивно, адже користь кольорової капусти неймовірно велика! Вона може бути як самостійною стравою, а може входити до складу найрізноманітніших страв і салатів. З неї навіть можна робити заготовки на зиму. Але не варто забувати про протипоказання і можливу шкоду цвітної капусти.

Сьогодні ми поговоримо з вами про користь і шкоду броколі - одного з найкорисніших для здоров 'я видів капусти і взагалі з існуючих овочів, з незрозумілих причин далеко не так часто бувають на наших столах і нашому раціоні харчування, як він того заслуговує.