Подарунок Діоніса : 28 серпня - відкриття винного фестивалю на Кіпрі

Подарунок Діоніса : 28 серпня - відкриття винного фестивалю на Кіпрі

Кіпр не знає відбою від туристів!


Важко знайти на землі видатніший куточок, де б таким дивовижним чином перепліталися відмінно організовані пляжі з колоритними бухтами і стрімчатими скелями, блакитне небо і щедре сонце, велика кількість фруктів і витримане вино.

А місцеві жителі? Вони, незалежно від сезону, завжди енергійні, життєрадісні і без розуму від всіляких свят і фестивалів, що влаштовуються впродовж усього року. Якщо в плані отримання задоволень ви схожі з кіпріотами, хочете поплескаться в теплому морі, посмажитися на сонці, вважаєте за краще відпочивати без відриву від благ великого міста і є поціновувачами хорошого вина, ласкаво просимо в кіпрське місто Лимасол, де 28 серпня стартує знаменитий фестиваль вина. Нічого не чули про нього? Зараз виправимо це прикре непорозуміння.

Фестиваль в широкому розумінні - масове свято і загальні веселощі, тому апріорі він не може обмежитися одним днем. І справді, муніципальний міський парк Лимасола, другого за величиною кіпрського міста після столиці Нікосії, гостинно відкриває двері перед любителями «нектару богів» на цілих 10 днів.

Грандіозне свято вина бере свій початок з 1961 року, і в цій події є історична підоснова. У одному місці в потрібний час зійшлися декілька причин, з яких молода республіка, що тільки що стала незалежною, вирішила почати своє життя. По-перше, було прийнято рішення зробити підтримку місцевим виробникам. По-друге, кіпріоти завжди велике значення надавали еллінській спадщині, тому відродження культу Діоніса, бога виноробства, також стало одним з ключових завдань.


Місцевим жителям є чим гордитися: унікальний клімат з 340 жарких ясних днів в році і «винна» історія завдовжки більше 7000 років роблять кіпрське вино популярним у всьому світі. Наслідуючи віддання, саме його пили апостоли і Христос під час знаменитої Таємної Вечері, в прихильниках місцевих виноградних напоїв були помічені Марк Антоній і усі королівські династії Європи.

Сьогодні «нектар богів» родом з Кіпру також не розгубив свої позиції, свідоцтво чому - кількість тих, що бажають взяти участь у фестивалі. Не лише місцеві жителі приходять цілими сім'ями віддати данину традиціям і відволіктися від повсякденної метушні, але і безліч туристів бажають відвідати центр республіканської виноробницької культури Лимасол. Окрім наших співвітчизників продегустувати популярні сорти місцевого вина і новинки приїжджають жителі багатьох європейських держав - таку можливість не можна упускати! Щорічно свято відвідують не менше 15 000 гостей, і ця цифра рік від року росте.

Що є самим фестивалем? Нестримні веселощі десять вечорів підряд, з 19.00 до 23.00, що складається з музики, танців, вина, смачної національної їжі, посмішок і спілкування.

Вхід на центральній площі міського парку, де розгортаються головні дії, традиційно прикрашає символ свята - семиметрова фігура Вракаса, грека-кіпріота, що тримає в руках пляшку і гроно винограду. Усю урочистість він «приглядывать» за гостями, що дегустують винні колекції численних місцевих виробників. А вибрати дійсно є з чого! На острові є більше 50 приватних виноробень, і у кожної є свій секретний рецепт приготування вина.

За традицією зустрічають гостей величезні павільйони так званої великої винної четвірки Кіпру, куди входять заводи LOEL, KEO, SODAP, ETKO. Тут вам запропонують продегустувати численні сорти вина в порціях по 10-15 р. Чим далі ви поглиблюватиметеся в парк, тим щедріше будуть «дози». Домашні винокурні не скупилися на пригощання для дорогих гостей, яке зовсім не гірше за дітища відомих марок. Для тих, хто віддає перевагу чому-небудь міцніший, є фірмовий виноградний самогон «Зіванію», який готується прямо на ваших очах і крапає з самогонного апарату.

Хочете перекусити? До ваших послуг численні шатри зі всілякою закускою: фруктами, випічкою і іншими солодощами, горіхами, смаженою рибою і м'ясом.

Але не хлібом єдиним живий фестиваль, але і видовищами. Повне занурення в атмосферу веселощів можливо за допомогою музичних і танцювальних груп, участі в традиційному тиску ногами винограду під сіртакі, відвідування «Музею виноробства» в декораціях імпровізованого місцевого села, майстер-класів по виробництву кіпрських народних виробів і тому подібне. Фестиваль вина - не привід залишити дітей будинку, адже для молодшої аудиторії теж передбачена своя розважальна програма. Поки батьки насолоджуватимуться «дорослим» відпочинком, їх нащадки можуть побувати на лялькових виставах, прийняти участь в конкурсах і покататися на атракціонах.


Участь в кіпрському фестивалі вина не безкоштовна, але має невисоку вартість: близько 6 євро на людину з пляшкою місцевого вина, що входить в комплект, від іменитого виробника. Проте усі витрати - ніщо в порівнянні з отриманими яскравими емоціями і задоволеними харчовими рецепторами, якими неодмінно забезпечить вас унікальний захід світового масштабу. Не обов'язково бути присутнім на фестивалі вина від початку до кінця. Досить і пари-трійки днів, щоб поринути в доброзичливу і радісну атмосферу під середземноморські ритми. До речі, вітчизняні турфірми готуються заздалегідь до глобальної події, тому можуть запропонувати навіть триденні тури у напрямі міста Лимасол. Це так, інформація до роздуму і можливий подальший розвиток дій для вас.