Кава не допомагає протверезіти (цікаві факти)

Випити чашку кави - можливо, найгірший спосіб позбутися похмілля, стверджують американські вчені. Досліди, проведені на мишах, показали: після вживання кави людині може здатися, що вона приходить до тями - але це лише ілюзія.

Насправді ж кава ускладнює усвідомлення того, що людина ще перебуває під впливом алкоголю.


Дослідження, проведене співробітниками університету Темпл у Філадельфії, було опубліковано в журналі Behavioural Neuroscience.

Керівник групи дослідників Томас Гулд впевнений: "" Міф про протверезні властивості кави особливо важливо розвінчати, оскільки одночасне вживання кофеїну та алкоголю може призвести до прийняття неадекватних рішень з катастрофічними наслідками "".

За його словами, ті, хто відчуває втому та інтоксикацію після вживання спиртного, швидше визнають, що вони п 'яні.

"Навпаки, після алкоголю і кофеїну людина може відчути себе досить бадьорим і адекватним, щоб справлятися з потенційно небезпечними ситуаціями - наприклад, сідати за кермо", - пояснив Гулд.

Миші та спирт

Вчені перевірили, як дорослі миші орієнтуються в лабіринті при необхідності уникнути впливу подразників - таких, як яскраве світло і гучний шум.


Одній групі тварин давали алкоголь і кофеїн у різних комбінаціях, іншій - фізрозчин.

Алкоголь змушував мишей почуватися більш розслаблено, але обмежував їх здатність справлятися з неприємностями.

Ті, хто отримав дозу кофеїну, трохи краще проходили лабіринт, але відрізнялися більшою проворністю і пильністю.

У третій групі, якій дали і алкоголь, і кофеїн, тварини виявилися досить провірними і розслабленими, але не здатними уникнути впливу подразників.

У рамках експерименту мишам вводилися різні дози кофеїну, часом еквівалентні восьми чашкам кави.


На думку дослідників, на людей поєднання кави і спиртного чинить наступну дію: людині здається, що вона вже не п 'яна, хоча насправді це ще не так.