Найвідоміші пам'ятки світу в шоколаді

Найвідоміші пам'ятки світу в шоколаді

Любов до кондитерських виробів - не лише як до десерту, але і як до мистецтва - проявилася у Мирко делла Веккья(Mirco Della Vecchia) у віці 13 років. Саме тоді він почав працювати в солодкому бізнесі, і був упевнений, що ця справа - його майбутнє. З 1996 року він брав участь в регіональних конкурсах, і отримав безліч нагород за свої шоколадні фісташки, пралине, випічку і морозиво. Сьогодні Мирко делла Веккья - один з найзнаменитіших кондитерів Італії, що творять десерти з шоколаду, йому навіть належить рекорд: найбільша шоколадна скульптура у світі, що зображує Міланський собор. Твір з шоколаду заввишки 1,5 метра, завдовжки 2,5 метри і вагою в 5,37 тонни було зареєстровано в книзі рекордів Гіннесу.


Настав час здивувати любителів шоколаду ще чимось, і у Веккья вийшло: глядачі тільки облизувалися, дивлячись на його нові витвори мистецтва. Цього разу кондитер зафіксував у білому шоколаді французьку Тріумфальну арку, грецький Парфенон, італійські Пізанську вежу і Колізей, єгипетський храм Абу-Симбел і англійський Стоунхендж. Усі ці вироби - частина його нового проекту Шоколадна спадщина світу - зараз виставлені в Гонконзі.

Неймовірне терпіння і витримка знадобилися кондитерові для створення своїх шедеврів. Цілком можливо, що ласуни вважатимуть за краще подивитися на шоколадні пам'ятки замість справжніх.

Римський амфітеатр був вирізаний з величезного шматка шоколаду, причому кондитерові вдалося показати і фасад Колізею, що руйнується.

Храм Абу-Симбел був побудований в 13 столітті до нашої ери за наказом Рамсеса II для нього самого і його дружини Нефертари. Делла Веккья точно передав не лише архітектуру храму, він вирізував в шоколаді навіть бороди фараонів.


З незвичайною точністю вирізаний і грецький Парфенон, і Стоунхендж з усіма його каменями, і Тріумфальна арка, яка настільки велика, що сам кондитер може пройти під нею. Особливої згадки гідна Пізанська вежа: її шоколадна репродукція точно також нахиляється до землі, як і оригінал, і не падає, незважаючи на гравітацію.