Флоріда. Які символи властиві цьому штату США?

Флоріда. Які символи властиві цьому штату США?

Американці — любителі різних символів. Кожен штат має такі символи: певне дерево, квітку, птаха, звіра, рибу, рептилію, метелика, фрукт, десерт, напій, самоцвіт. Кожен штат по-своєму цікавий. Але нещодавно, відкривши навмання сторінку повести Майн Ріда "Оцеола, вождь семинолов", я захопилася описом природи Флоріди.


Як відомо, цей штат розташовується на однойменному півострові і групі островів Флорида-Кис. Флоріда була відкрита іспанським мореплавцем Хуаном Понсе де Леон в 1513 році. Прекрасною країною кольорів нарік він невинні землі, що з'явилися перед ним.

І в наші дні Флоріда не втратила своєї чарівності, вона викликає захоплення і захват. Недаремно займає третє місце за кількістю жителів серед штатів США, при цьому її площа займає лише 22 місце серед американських штатів.

Флоріда отримала безліч природних прізвиськ: Сонячний штат, Квітковий штат, Апельсиновий штат, Болотистий штат, Штат Алігатора, Штат у затоки і інші.

Наприклад, Апельсиновий штат — заслужена назва: близько двох третин урожаю цитрусових в США доводиться на Флоріду.


Флоріда воістину унікальна: незважаючи на невеликі розміри, на її землях знаходиться американський космодром імені Джона Кенеді. Саме звідси, недалеко від екватора, найзручніше стартувати Шаттлам — вони злітають не вертикально, а по напряму руху планети, за рахунок чого значно зростає прискорення.

У 1977 з цього космодрому був запущений космічний зонд Вояджер-1, який сорок перший рік вивчає Сонячну систему, з кожним роком все далі проникаючи в міжзоряний простір. За словами фахівців, земні прилади через десяток років не зможуть фіксувати сигнали, що випромінюються їм, — настільки далеко він віддалиться від Землі.

Цікаво, що у Флоріді живе чоловік, якому в наші дні вже за сімдесят, на ім'я Гаррі Поттер, але до персонажа відомого циклу про чарівника Гаррі Поттері він не має ніякого відношення.

Про пам'ятки Флоріди можна писати нескінченно, але повернемося до символів штатів. Символи Флоріди такі: дерево — каролінська пальмета, або капустяна пальма; квітка — квітка апельсина; птах — пересмішник; метелик — геликонида зебра; рептилія — американський алігатор; звір — пума Флоріди, ламантин і бутилконосий дельфін(афаліна); риба — вітрильник і з великим ротом окунь; фрукт — апельсин; напій — апельсиновий сік; десерт — пиріг лайму; самоцвіт — місячний камінь.

Пташиний символ Сонячного штату, пересмішник, є родичем наших горобців — він належить до сімейства пересмешникових, що входить в загін гороб'ячих. Цього птаха можна зустріти від півдня Канади до Мексики, частіше — у Флоріді і Техасі.

Живуть пересмішники на будь-яких територіях — в лісах, на відкритих полянах, напівпустелях, на окультурених місцевостях. Ці пернаті є майстрами імітації голосів різних тварин, природних звуків, штучних шумів. У репертуарі найталановитіших самців налічується до 200 пісень. Концерти вони видають впродовж усього світлового дня.

От як описує Майн Рід спів пересмішників:


"Чутний переливчастий посвист золотистої іволги, гніздо якої знаходиться в апельсиновому гаї, а на веранді в клітині їй вторить пересмішник. Веселою луною відгукується він на пісні яскраво-червоних кардиналів і блакитних сойок, що пурхають серед магнолій. Він передражнює базікання зелених папуг. Час від часу повторює різкі крики іспанських кронштепов. Гавкіт собак, нявкання кішок, крик мулів, іржання коней, навіть людські голоси — найрізноманітніші звуки відтворює цей незрівнянний співак".

З 1996 року метелик геликонида зебра стала символом Флоріди. Водяться ці метелики в Південній і Центральній Америці. Розмах крил складає 70 − 100 мм, забарвлені вони в чорний колір, на якому виділяються білі або жовтуваті смуги, що роблять їх схожими на забарвлення зебри.

Ці метелики живуть довго, до 6 місяців. Як вважають фахівці, довголіттю сприяють поживні речовини пилку, який вони поїдають. Крім того геликониди споживають листя і нектар. При загрозі метелика видають шипіння, відлякуючи таким чином потенційних ворогів.

Каролінську пальму не даремно називають ще і капустяною пальмою: її молоді соковиті бруньки і листя споживають в сирому і вареному вигляді на кшталт капусти. Крім того у деяких видів дуже смачні плоди, що нагадують за смаком чорницю або чорноплідну горобину. Їх їх готують напої, додають в морозиво і десерти.

І на закуску традиційний десерт Флоріди — пиріг лайму. Прообраз цього десерту був відомий з кінця XIX століття в місті Ки-Уэсте, розташованому на однойменному острові архіпелагу Флорида-Кис.

Справжній десерт лайму робиться зі збитого згущеного молока, соку лайму і яєчних жовтків. Цей крем поміщається в невисокий, широкий кошик з тесту. Причому класичним вважається десерт, приготований з дрібного і кислого мексиканського лайму.

Десерт лайму Флоріди вважається символом штату з 2006 року. У США кошик з кремом покривають збитими вершками, а європейці віддають перевагу безе(готовий десерт заливають збитими з цукром білками і підсушують в духовці).