Який алкоголь дозволений на дієті для схуднення

Який алкоголь дозволений на дієті для схуднення

Люди, які прагнуть скинути зайву вагу, як правило, дотримуються дієт. Для досягнення бажаного результату треба тривалий час обмежувати прийом калорійної їжі. Виникає питання, чи можна пити алкогольні напої і як це відіб'ється на схудненні? У цій статті піде мова том, чи допускається пити алкоголь при дотриманні низькокалорійних дієт.

Сумісність алкоголю і дієти

Із цього приводу існує два діаметрально протилежних думки:

  • Консервативне - полягає в абсолютному виключенні з раціону будь-яких міцних напоїв. Воно засноване на тому, що, по-перше, алкоголь калорійний сам по собі. По-друге, його вживання стимулює виділення травних соків, що сприяє пробудженню і посиленню апетиту.
  • Ліберальне. Алкоголь можна пити в невеликих кількостях, але для того, щоб не видужати, треба віддавати перевагу низькокалорійним видам напоїв.

Деякі дієтологи дозволяють пити деякі різновиди алкоголю, мотивуючи це тим, що так можна швидше схуднути. Розберемо це детальніше.

Алкоголь при схудненні

При об'єктивному розгляді впливу невеликих доз алкоголю на організм, можна знайти немало позитивних моментів. Наприклад, алкоголь сприяє:

  • активізації метаболізму і ліпідного обміну;
  • доповнює щоденну норму в калоріях;
  • розширює судини;
  • заспокоює і розслабляє нервову систему і так далі.

Будь-яке тривале обмеження в їжі - це певний стрес для ЦНС і усього організму в цілому.


З цієї точки зору невеликі дози міцного алкоголю(50 мл для чоловіків або 30 мл для жінок) будуть корисні. Цифри, вказані в дужках, дані для 40 градусних напоїв, тому допустимі дози інших видів алкоголю треба перерахувати згідно з кількістю спирту, що міститься в них.

Французькі дієтологи радять людям, що худнуть, вживати за обідом келих сухого червоного вина. Воно корисне для посудин, прискорює обмінні процеси, підвищує тонус і настрій. Зміст калорій в одному келиху не зможе зробити істотного впливу на уповільнення втрати ваги.

Учені з Америки допускають вживання невеликих доз шампанського, віскі або горілки. Вони упевнені в тому, що це допоможе легше перенести харчові ліміти і згладить емоційний стрес. Тому невелика чарка віскі, вживана до трьох раз на тиждень, допоможе понизити вірогідність "зіскочити" з дієти або "заїсти" стрес.

Деякі російські лікарі солідарні з американськими колегами. Невелика чарка горілки за вечерею допоможе людям розслабитися і поліпшить переварювання з'їденої їжі.

Калорійність алкоголю

Дотримуючись дієт без "сухого закону" треба знати про поживну цінність алкогольних напоїв. Вона залежить від калорійності алкоголю і вмісту цукру в нім. Зверніть увагу на дані, які приведені нижче:

  • Сухі білі і червоні вина не містять багато калорій. Багато що залежить від сорту винограду і змісту спирту. У одному келиху(100 мл) міститься від 60 до 85 калорій.
  • Пиво також низькокалорійний продукт, хоча багато хто помилково вважає його дуже поживним. В середньому в 100 грамах напою міститься 40-45 кал.
  • У напівсолодких винах(у тому числі і шампанському) зміст калорій складе до 120 кал на 100 мл
  • У солодких винах кількість калорій більша(160 кал), тому під час дієти краще віддати перевагу сухим сортам.
  • Портвейн, вермут або бренді істотно знижують ефективність дієти. У 100 міститься до 180 калорій.
  • Найбільш калорійними є міцні напої, наприклад, в 100 г горілки або коньяку міститься 235 кал в середньому.

Найкалорійнішими є солодкі лікери. У 100 такого напою не менше 300 калорій. Вони не лише не сприяють схудненню, але і допоможуть додати у вазі.

Висновок

Таким чином, при дотриманні дієти допускається вживання незначних доз алкогольних напоїв з низькою калорійністю. Краще віддати перевагу сухим винам і пиву. Важливо розуміти, що у такому разі набагато більше значення матиме калорійність закуски, яка подається до напоїв.