Як почати правильно харчуватися

Здорове харчування стає все більш актуальним. Сучасна культура харчування стала причиною розвитку раку, діабету, ожиріння тощо. Наш вибір схильний до негативного впливу реклами виробників продуктів харчування. На полицях супермаркетів з являються все нові БІЛЬШ ШКІДЛИВІ продукти. Ми купуємо не те, що корисно для здоров 'я, а те, що смачніше, або швидше готується, або дешевше. Через кілька років шкідлива їжа перетвориться на важкі захворювання, які погіршать якість вашого життя. Навіть якщо у вас щільний графік і немає часу на правильне харчування, нижчеперелічені корисні звички суттєво змінять ваше життя. Якщо вам складно відразу ж перейти на здорове харчування, почніть з малого:


Пакетовані соки - це концентрати в минулому свіжовижатих соків. У них багато хімії і мало користі. Намагайтеся замовляти в місцях громадського харчування фреші замість соків. Або готуйте вранці вдома і носіть з собою невелику пляшечку свіжовижатого соку. Сік намагайтеся вживати якомога швидше після витискання. Свіжовижатий сік можна зберігати не більше доби, і то в холодильнику.


  • Готуйте каші на сніданок.

Не купуйте сухі солодкі сніданки: кукурудзяні пластівці, злаки з підсолоджувачами (цукор, фруктоза, кукурудзяний сироп) або каші швидкого приготування (з ароматизаторами, підсолоджувачами тощо). Краще варити кашу самим і додати в неї мед, родзинки, горіхи, сухофрукти.

  • Готуйте закуски в офіс.

Реклама каже нам, що найкращий перекус - це шоколадний батончик. Напевно, найкращий для виробника цих батончиків. Зробіть вранці легкий салатик для перекусу. Він не займе у вас багато часу. Якщо зовсім немає часу, купіть в офіс свіжі фрукти, горіхи і сухофрукти

  • Домашній обід.
  • Досліджуємо етикетки.

Уважно вивчайте етикетки до продуктів. Не купуйте продукти хімічним складом. Завжди існують більш здорові аналоги. Чим менше в продукті консервантів, барвників і ароматизаторів, тим краще.

Дуже сподіваємося, що наш розділ Корисна кулінарія допоможе вам правильно і корисно сформувати свій раціон.