Що таке гейнер і для чого його приймають

Що таке гейнер і для чого його приймають

Більшість людей, які регулярно займаються в тренажерному залі, крім турботи про здоров 'я, прагнуть наростити м' язову масу. Крім правильного харчування, цьому сприяють всілякі харчові добавки. Гейнер є однією з найпопулярніших. Однак, перед тим як вживати добавку, слід знати її склад і спосіб дії.


Склад і калорійність гейнера

Буквальний переклад слова з англійської, а саме приріст, дає можливість зрозуміти, що таке гейнер і для чого він, власне, потрібен спортсменам. Навіть з назви видно, що ця харчова добавка сприяє збільшенню м 'язової маси. Складається вона з вуглеводів і білків у різному співвідношенні. Перші є енергетиками, а другі сприяють зростанню м 'язів.

Від того, з чого роблять гейнер, безпосередньо залежить ціна продукту. Вуглеводи і білки в ньому можуть бути як прості, так і складні, в різноманітних пропорціях.

Так, вуглеводний комплекс може складатися з декстрози, вівсяного порошку, крохмалю, як картопляного, так і ячмінного або житнього, мальтодекстрину. Білки ж у продукті можуть бути представлені у вигляді концентрату або ізоляту сироваткового протеїну, яєчного білка, казеінату кальцію.


Крім основних складових, в продукт додають вітамінний комплекс, креатин, мінерали, тому в цілому гейнер, крім нарощування м 'язової маси, сприяє поповненню втрачених під час тренування вітамінів і мікроелементів. Вуглеводи у великій кількості роблять продукт дуже калорійним. Так, у порції залежно від складу може бути від 500 до 1300 кілокалорій.

Принцип роботи гейнера

Щоб зрозуміти для себе, навіщо пити гейнер, потрібно знати, як він працює. Кожен його компонент виконує певну функцію:

  • вуглеводи, які в харчуванні спортсмена повинні становити не менше половини, відповідають за енергію організму в цілому. Після і під час тренування вони, зокрема, дають м 'язам енергію для зростання і відновлюють життєві сили;
  • дуже гарні складні вуглеводи, які засвоюються повільно і не перетворюються на жирову тканину;
  • білки є цеглинками м 'язів, їх основою, тому без них ніяк не обійтися, якщо ви хочете мати красиве і здорове тіло. З хімічної точки зору білок є головним джерелом азоту в організмі. А без нього неможливий анаболізм, тобто створення і формування м 'язів і тканин.

Чи знаєте ви? Американець Денис Сестер має найбільший біцепс. Його обхват зовсім трохи не дотягує до 80 сантиметрів.

Користь і шкода

Знаючи, що робить кожна складова гейнера, можна зробити загальні висновки про користь продукту в цілому, а саме його прийом:

  • сприяє якнайшвидшому зростанню м 'язів зі збереженням їх рельєфу;
  • дозволяє за короткий час набрати кілька кілограмів м 'язової маси навіть худорлявим людям;
  • відновлює енергію організму;
  • швидко поповнює запас вітамінів, мінералів, амінокислот;
  • може застосовуватися замість прийому їжі при нестачі часу;
  • усуває почуття голоду, тому ефективний і для схуднення;
  • сприяє якнайшвидшому відновленню м 'язів, що особливо важливо для новачків.

Незважаючи на всю користь, в деяких випадках прийом гейнера може бути шкідливий, а саме:


  • якщо упаковка нещільно закрита або закінчився термін придатності, можливий розлад шлунка, викликаний хвороботворними бактеріями;
  • якщо приймати продукт понад рекомендованих доз, можна набрати надмірну вагу;
  • у разі прийому без інтенсивних фізичних навантажень надлишок вуглеводів призведе до накопичення жирової тканини;
  • може спостерігатися індивідуальна непереносимість якоїсь зі складових.

Важливо! Якщо при прийомі харчової добавки у вас виникають проблеми зі здоров 'ям або будь-який інший дискомфорт, вживання слід негайно припинити.

Протипоказання

У приватних випадках прийом гейнера може бути не тільки шкідливий, але і небезпечний для організму. Це обумовлено присутністю в добавці компонентів, які можуть бути протипоказані людям з певними захворюваннями, а саме:

  • якщо у складі добавки є креатин, її не можна вживати людям, які страждають на гіпертонію;
  • якщо в гейнері є цукор, він протипоказаний спортсменам з цукровим діабетом;
  • якщо мають місце захворювання підшлункової залози, то прийом великої кількості вуглеводів може спровокувати напад панкреатиту;
  • не можна приймати гейнер, якщо у вас є алергія на який-небудь компонент добавки;
  • якщо у складі гейнера є лактоза, а ваш організм її не сприймає, відмовтеся від прийому.

Різновиди добавки

Гейнери поділяють на види залежно від калорійності і за процентним співвідношенням вуглеводів і білків. Так, за першою ознакою добавки класифікують на:

  • висококалорійні - містять більше тисячі кілокалорій;
  • середньокалорійні - містять від шестисот до тисячі кілокалорій;
  • низькокалорійні - містять менше шестисот кілокалорій.

Чи знаєте ви? Правильне спортивне харчування - досить дороге задоволення. Професійні бодібілдери можуть витратити на нього в рік близько 50 тис. доларів.

За відсотковим співвідношенням вуглеводів і білків професіонали ділять добавку наступним чином:

Підвид гейнера


Відсоткове співвідношення вуглеводи/білок

Характеристики

На основі мальтози

90/10

Основна складова - дуже швидкий вуглець мальтодекстрин. Поганий тим, що дуже швидко всмоктується і тим самим може сприяти утворенню жиру в ендоморфів. Підходить ектоморфам.

Крохмальний

80/20

Складний за складом, вважається непоганим для нарощування м 'язової маси. Низький відсоток білка для кращої ціни.


Бюджетний

70/30

Дешевий варіант. У деякі гейнери можуть додавати соєвий порошок, мальтозу, цукор.

П 'ятдесят на п' ятдесят

50/50

Дуже рідкісна і досить дорога харчова добавка. Призначена в основному для мезоморфів.

Брендовий (збалансований)


60/40 або 75/25

Вважається найбільш продаваним і широко розрекламованим.

З креатином

Без різниці

Наявність креатину говорить про якість продукту. Вважається, що така добавка більш ефективна.

Комплексний

65/35


Складається зі швидких і повільних білків і вуглеводів. Вважається дорогою, але ефективною добавкою. У деяких гейнерах є додаткові інгредієнти, в деяких вони відсутні.

Правила вибору гейнера

Професійні атлети дають кілька рекомендацій щодо правильного вибору даної харчової добавки, а саме:

  • Якщо вибрано, слід звернути увагу на процентний вміст білка. Добре, якщо воно буде 30-35%, але такий продукт коштує дорожче. Для початку можна спробувати варіант з 20-25%. Його теж вважають непоганим. Якщо білкова складова менше 20% і ви нормальної статури, є ймовірність, що надлишок вуглеводів перетвориться на жир. Такий склад дуже підійде тільки худорлявим людям з хорошим метаболізмом.
  • У хорошому гейнері не повинно бути цукру взагалі або вкрай мало.
  • Хорошими вважаються добавки, які складаються зі складних вуглеводів і білків, але це дороге задоволення.
  • Купуючи дорогий продукт, у більшості випадків ви платите за рекламу. Якщо для вас важлива ціна, поцікавтеся аналогами за складом. Дуже часто якістю вони не поступаються брендовим добавкам.
  • Наявність креатину, вітамінів, амінокислот буде плюсом, якщо у вас немає протипоказань до цих складових.

Як правильно приймати

Існують загальні правила того, як вживати таке спортивне харчування, як гейнер. Як правило, краще пити суміш до або після тренування. Якщо приймати її до занять, то ефект може тривати довше.

Важливо! Якщо ви вживаєте гейнер, потрібно утриматися від алкоголю. Останній знижує ефективність добавки мінімум на 20%.

Якщо ж після - закривається так зване білково-вуглецеве вікно, а саме організм отримує енергію в найбільш відповідний момент. Немає однозначної відповіді про те, коли саме треба пити добавку - все залежить від індивідуальних особливостей і стану організму. Професіонали кажуть, що немає різниці, з чим змішувати порошок. Але все ж більшість схиляється до того, що найкраще він засвоюється з водою.

Чоловікам

Чоловіки, як правило, не тільки тренуються інтенсивніше жінок, але і більше прагнуть наростити м 'язи, тому саме вони є основними споживачами даного продукту. Більшість з них вибирають для себе спосіб, як краще пити порошок, виходячи зі смакових якостей продукту, тому частіше розчиняють його в соці або молоці згідно з дозуванням.

Як правило, суміш вживається один раз на день. Якщо ж ви бачите, що м 'язова маса не набирається, то цілком можна пити гейнер кілька разів. У цьому випадку важливо не перестаратися, щоб не набрати жирову масу замість м 'язової. Як варіант - можна замінити гейнером якийсь з прийомів їжі. Для чоловіків прийнятні обидва варіанти вживання гейнера - як до тренування, так і після. Однак перший випадок більше підійде тим, хто не схильний до набору зайвих жирів або має худорляву статуру.

Більшості представників сильної статі краще пити добавку після закінчення інтенсивних вправ. У цьому випадку відновиться енергетика організму і знизиться ймовірність жирових відкладень.

Для новачків рекомендується спочатку використовувати половину дозування, щоб подивитися, як організм буде реагувати на добавку. Якщо спостерігається позитивна динаміка і немає побічних ефектів, то через кілька занять дозу можна збільшити до норми. Представники сильної половини людства часто задаються питанням про те, що буде, якщо перестати пити гейнер. Профі кажуть, що це цілком можливо і при цьому не буде втрати набраної м 'язової маси за умови регулярних тренувань. Професійним бодібілдерам рекомендують не відмовлятися від добавки через дуже великі енергетичні витрати.

Жінкам

Рекомендації з прийому гейнера для жінок дещо відмінні від чоловічих. Це пов 'язано з тим, що представниці слабкої статі швидше набирають зайву вагу. Також для дівчат дуже важливе питання - чи можна потовстіти, приймаючи гейнер. Можна цілком, адже суміш містить велику кількість вуглеводів, які саме цьому сприяють. Тому жінкам, схильним до повноти, цю харчову добавку не рекомендують приймати в принципі або радять зменшити дозування. У цьому випадку краще використовувати її до тренування, щоб вона була більш ефективною. Якщо ж пити гейнер після неї, то потрібно відмовитися від прийому їжі деякий час. Також важливі інтенсивні фізичні навантаження, щоб уникнути жирових відкладень.

Жінкам-ектоморфам, навпаки, рекомендований прийом гейнера. Адже за такої статури набрати зайву вагу вкрай важко. При такій конструкції тіла його можна приймати до або після тренування. Крім цього, можна випити добавку протягом дня.

Якщо ви тільки почали займатися спортом і вирішили застосувати добавку, потрібно, перш за все, оцінити своє тіло і вибрати відповідну суміш. Жінкам-новачкам радять почати прийом з третини дози. Далі, якщо є результати набору м 'язової, а не жирової маси, її можна збільшити до половини або до норми. Розчиняти порошок можна в знежиреному молоці, соку, але найкраще у воді. У представниць прекрасної статі існує думка, що гейнером можна замінити основну їжу і тим самим схуднути. Це твердження помилкове. Додавання хоч і містить натуральні інгредієнти, але не замінює повноцінне харчування.

Її не можна використовувати як дієтичний продукт. Це може призвести до серйозних проблем зі здоров 'ям. Спортивне харчування на те й спортивне, що його потрібно приймати тільки в комплексі з фізичними навантаженнями.

Застереження під час вживання

Всі спортивні харчові добавки працюють тільки в комплексі з фізичними навантаженнями. Є ряд моментів, які варто враховувати при вживанні гейнера, а саме:

  • якщо у вас перетравлення їжі відбувається в повільному темпі, то потрібно підібрати добавку з низьким вмістом вуглеводів щоб убезпечити себе від можливих жирових відкладень;
  • вкрай акуратно слід приймати гейнер з великою кількістю мальтози. Практика показує, що така добавка збільшує тиск крові і кількість інсуліну в ній. Також у багатьох випадках якість такої добавки викликає побоювання;
  • якщо у вас є схильність до діабету, то потрібно вибирати добавку з низьким вмістом цукру. Краще застосовувати ту, яка складається в основному з крохмалю або інших складних вуглеводів;
  • креатин, який є в складі хороших гейнерів, може викликати судоми під час тренувань і порушити водно-сольовий баланс;
  • акуратно слід приймати гейнер з великою кількістю вітамінів. Це може викликати гіпервітаміноз і, відповідно, висип, несваріння, каміння в нирках;
  • потрібно чітко дотримуватися інструкції з прийому добавки і не перевищувати встановлених норм.

Застосування харчових добавок під час фізичних навантажень значно зменшує час досягнення бажаного результату. Так, за допомогою гейнера в досить короткі терміни можна домогтися збільшення м 'язової маси. Достатньо лише підібрати суміш, яка підходить саме вам, і вживати її згідно з рекомендованими дозуваннями.