Салат з грудкою індички. Смачний рецепт святкового салату з індичкою. Смачна закуска

Салати з індичкою швидко і легко готуються, вони вважаються дієтичними. Ці салати легкі і добре засвоюються. До святкового столу ми можемо приготувати м 'ясні салати, в яких м' ясо індички чудово поєднується із зеленню та овочами. Приготуйте салат з грудкою індички за нашим смачним святковим кулінарним рецептом. Продукти для салату з грудкою індички: 180 г грудки індіанки, 1 столова ложка соєвого соусу, 1 чайна ложка рідкого меду, мелений чорний перець, степікочана салату, 1 стручок червоного солодкого перцю, стручка гострого перцю, довгоплідного огірка, 2 столові ложки оливкової олії, 1 столова ложка соку лайму, сіль,


Для приготування салату з грудкою індички грудку індички помийте і наріжте смужками. Соєвий соус перемішайте з медом, меленим перцем і на 10 хвилин замаринуйте в ньому м 'ясо, періодично його перевертаючи.


Салат розділіть на листя, помийте, почистіть і наріжте смужками. Гострий перець помийте, видаліть насіння і дрібно порубите. Огірок помийте і нашинкуйте гуртками. Всі інгредієнти салату розкладіть на тарілці.

Розігріть 1 чайну ложку олії. М 'ясо індички вийте з маринада, обсушіть і смажте в олії по 2 - 3 хвилини з кожного боку, після чого викладіть на салат.

Для приготування заправки змішайте сік лайму і рослинну олію, посоліть, поперчите і полийте заправку на салат. Посипте ядрами арахісу і прикрасьте при бажанні, листочками кінзи.

Приємного апетиту!