Чорний або зелений — якій узяти чай, щоб підбадьорити організм?

Чорний або зелений — якій узяти чай, щоб підбадьорити організм?

Про те, що в чаї міститься велика кількість елементів і з'єднань, що роблять вплив на організм, знає багато хто. Чай вважається тонізуючим напоєм, і зрозуміло чому — він дійсно збуджує нервову систему. Після випитої чашки чаю багато хто відчуває прилив сил і бадьорості. Робітники офісного класу помітили, що випита чашка чаю дозволяє підвищувати концентрацію, збільшувати працездатність і сприймати більше інформації одночасно.

Чи так це насправді? Хіба для бадьорості організму потрібний не ковток міцного эспрессо? Де більше кофеїну і який напій збуджує організм найбільше?

Різновиди чаю: як вони впливають на склад

Залежно від того, чорний або зелений чай приймається, залежить результат. Чорний чай — це листя, яке пройшло ферментацію. Їх відсоток складає близько 95% в напої. Тому чорний чай має інтенсивний колір і сильний запах.

Листя зеленого чаю проходить набагато меншу обробку. Вони піддавалися дії ферментів набагато менше. Саме тому зелений чай корисніший — в нім зберігся більший відсоток корисних речовин. Чи можна сказати, що через цей чинник дія зеленого чаю на організм сильніша? Так. Він має набагато більше збадьорюючі властивості і ніяк не може вважатися заспокійливим.

У зеленому натуральному чаї міститься більше вітаміну С, чим в цитрусових. У нім також є вітамін А.


Як відомо, велика кількість кофеїну стимулює роботу мозку і збуджує нервову систему. Крім того, кофеїн допомагає активізувати і інші процеси в організмі. Він виступає каталізатором травних і інших процесів. У чаї кофеїну більше, ніж в яке, тому він має триваліший ефект на усі системи організму. Після чашки чаю бадьорість і збудження нервової системи настає вже через 20 хвилин.

Зміст кофеїну — порівнюємо факти

Саме поширені думка полягає в наступній:

  • Кава робить збадьорюючий ефект на організм.
  • Чорний чай — міцний і з великим змістом кофеїну. Їм можна замінити каву, проте його не можна пити дітям.
  • Зелений чай має тонізуючу і заспокійливу властивість. Його можна пити дітям, його можна вживати на ніч.

Чи можна назвати таку думку правдою? Насправді, все з точністю до навпаки! Зелений чай має в собі більше кофеїну, ніж чорний і чим кава.

Для порівняння:

  • у чистому чорному чаї 60-70 мг кофеїну на 200 мл напою;
  • у зеленому чаї 70-85 мг кофеїну на 200 мл напою.

Як бачимо, зелений чай бадьорить набагато сильніше і ефективніше, ніж чорний. Цей факт слід враховувати при вживанні чаю, і не пити багато напою в другій половині дня. Крім того, не можна пити зелений чай перед сном — він може перешкодити заснути. З обережністю його слід давати дітям. Проте приймаючи його в міру(3-4 чашки в день) можна допомагати своєму організму концентруватися і виконувати складну розумову роботу.