14 кращих напоїв для печінки

14 кращих напоїв для печінки

Печінка - багатофункціональна залоза в тілі людини, що відповідає за обмінні процеси, очищення крові, виведення токсичних елементів з організму. Вона стабілізує гормональний фон, бере участь в продукції білків. Відновити здоров'я органу і попередити розвиток серйозних захворювань можна, якщо включити в раціон певні напої. Це можуть бути трав'яні чаї, смузи, вітамінізовані коктейлі, натуральні соки, морси, компоти.

1 Яблучний сік

Соковиті стиглі яблука містять рослинні кислоти і харчові волокна, сприяючі розчиненню і виведенню каменів з жовчовивідних шляхів. Корисний напій, поновлюючий і такий, що підтримує печінку, готують так: 0,5 кг яблук миють, нарізують тонкими скибочками, і разом з шкіркою пропускають через соковижималку. У отриманий сік додають 2 склянки води, сік з половинки лимона і 2 маленьких ложки меду. П'ють по 1-2 склянки в день для тамування спраги, замість чаю і кави.

2. Морквяний сік

Овочеві соки мають антиоксидантні властивості, захищають клітини печінки від дії шкідливих речовин(наприклад, алкоголю). Сік моркви сприяє відтоку жовчі, виводить шлаки і токсини, позбавляє від поганого холестерину. При запаленні паренхіми і застої жовчі морквяний свіжий напій прискорює метаболізм і допомагає зменшити вагу.

Морква повноцінно засвоюється організмом тільки з жирами, тому вживати сік з помаранчевого овоча треба спільно з молоком, сметаною або соняшниковою олією. Якщо у будинку немає соковижималки, склянку корисного фреша можна приготувати так:


  • 3 середніх коренеплоду миють, очищають від шкірки і натирають на терці;
  • отриману масу завертають в марлю, складену в декілька шарів;
  • вичавлюють сік і додають маленьку ложку сметани.

Приймають за півгодини до їди не більше 2,5 склянок в добу. Курс лікування складає 3 тижні. Потім можна зробити перерву і знову почати сокотерапію.

Морквяний сік після приготування п'ють протягом півгодини, не пізніше. Інакше усі корисні речовини руйнуються.

3. Буряковий сік

Сік з бардового овоча відрізняється потужною жовчогінною, антиоксидантною дією. Він звільняє тканини печінки від токсинів, холестерину, важких металів. Вітаміни групи В, що наповнюють коренеплід, активно беруть участь в регенерації клітин органу. Приготувати фреш можна за допомогою соковижималки або вручну, натерши на терці і віджавши через марлю.

Готовий напій для чищення печінки приймають за наступною схемою:

  • спочатку вживають по 15 мл в день, розбавивши іншим овочевим соком(огірок, гарбуз, цукіні) в пропорції 1:10;
  • поступово збільшують дозування до 50 мл, скорочуючи пропорцію з іншими соками до 1:3;
  • щоб очистити печінку 50 мл соку вживають тричі за добу впродовж 3 днів підряд, а потім по 50 мл раз на день упродовж 10 діб.

Важливо! Вживаючи лікувальний напій для печінки, слід виявитися від алкоголю, борошняних виробів, солодощів, консервів, солінь. Заздалегідь проводиться чищення кишечника.

4. Зелений чай

Є джерелом антиоксидантів, що виводять шкідливі елементи з людського організму. Фахівці довели, цей напій запобігає розвитку жирової дистрофії печінки. Чай рекомендують пити уранці і увечері за півгодини до їди. Важливо не захоплюватися, оскільки при надмірному вживанні можуть з'явитися неприємні симптоми: нудота, блювота, порушення сну, напади головного болю, діарея.


5. Чай з календулою і морквяним насінням

Якщо печінка і жовчний міхур у поганому стані, цілющий напій допоможе відновити їх тканини, нормалізувати відтік жовчі, купірувати запалення, що виникає при гепатиті і холециститі.

  • 2 великі ложки квіток календули запарюють в склянці окропу і залишають на 2 години;
  • 1 велику ложку насіння моркви заливають 2 склянками киплячого молока і настоюють 1 годину;
  • обидва настої фільтрують і змішують.

Приймають уранці по 0,5 склянки натщесерце впродовж 6-7 днів. Потім уриваються на 3 дні і знову повторюють терапію.

6. Компот з сухофруктів

Смачний ароматний, знайомий всім з дитинства компот, відрізняється діуретичною і терпкою дією. Для його приготування використовують сушені яблука, груші, вишні, абрикоси, сливи. Фруктову суміш гарненько промивають під проточною водою, заливають достатньою кількістю сирої води, доводять до кипіння і варять 15-20 хвилин на повільному полум'ї під закритою кришкою.

Очищаючий кисіль з чорносливу

7. Морквяний смузи

Смузи - це своєрідний напій густої консистенції з перемелених у блендері фруктів або овочів. 4 середню моркву миють, очищають. Додають половинку неочищеного від шкірки огірка і 1 стебло селери. Інгредієнти перемелюють і п'ють по склянці раз на добу протягом тижня.


8. Грейпфрутовий смузи

Грейпфрут корисний для печінки, оскільки містить ферменти, що виводять з неї шкідливі речовини. Побічних ефектів для організму практично не має, тому цитрус можна вживати щодня(якщо немає алергії). 2 великі грейпфрути, 4 лимони очищають від шкірки, ділять на часточки і видавлюють сік. Нарізують корінь імбиру, 2 зубчики часнику і пропускають через блендер. Додають сок цитрусових, 300 мл води, 2 маленьких ложки олії оливи. Гарненько перемішують і п'ють по склянці перед відходом до сну.

9. Журавлинний смузи

Журавлина славиться детоксикаційною і очищаючою дією. Це криниця вітамінів, мінералів, антиоксидантів, необхідних для нормального функціонування залізистого органу. 0,5 склянки ягід, 2 червоні яблука, 1 велика зелена груша, 1 свіжий огірок з шкіркою, 1 стебло селери перемелюють у блендері і приймають для очищення печінки по склянці впродовж 5 діб.

10. Вівсяний відвар

Регулярно вживаючи відвар вівса, можна поліпшити роботу органу, посприяти його очищенню, зменшити відкладення жирових клітин в паренхімі. Злак наповнений ретинолом, Токоферолом, вітамінами групи В, амінокислотами. Завдяки багатому складу овес допомагає швидше виводити жовч, токсини і інші шкідливі елементи. Готують корисний напій так:

  • 150 г неочищеного зерна заливають 3 л окропу і томіти на повільному полум'ї 15 хвилин;
  • знімають з вогню, укутують і ставлять в тепле місце на 5 годин.

Цього об'єму вистачить на три порції. Приймають відвар за півгодини до основної їди впродовж двох тижнів.

11. Відвар з кукурудзяних рилець

Не треба викидати тонкі волоски з качанів кукурудзи. Їх можна висушити і приготувати відмінний відвар, що допомагає печінці зменшити концентрацію білірубіну, очиститися від токсинів, сприятливо вплинути на роботу жовчовивідних шляхів.


  • 2 великі ложки подрібнених рилець заливають склянкою окропу;
  • пропарюють на повільному полум'ї під закритою кришкою 20 хвилин;
  • дають постояти 1 годину і проціджують;
  • розбавляють водою, щоб вийшла склянка напою.

Приймають в теплому вигляді по 1 великій ложці після кожної основної їди впродовж 3 тижнів. Потім уриваються на один місяць і повторюють курс при необхідності.

12. Молочна куркума

Куркумін у складі гострої східної спеції славиться жовчогінною і антиоксидантною дією, сприяє нормальному жировому обміну. Куркуму успішно використовують при лікуванні цирозу, токсичного ураження печінки, викликаного цукровим діабетом, прийомом ліків, алкоголем. У терапевтичних цілях вживають молочну куркуму:

  • 2 великі ложки куркуми заливають 1 склянкою води;
  • доводять до кипіння і проварюють на повільному полум'ї 10 хвилин;
  • отриману густу суміш викладають в скляну ємність з кришкою і зберігають в холодильнику не довше за місяць.

Чайну ложку засоби розводять в склянці теплого молока і приймають 1-2 рази в день впродовж 1,5 місяців.

13. Настоянка часникова

Стимулює відтік жовчі, перешкоджаючи її застою і утворенню каменів в жовчовивідних шляхах, сприяє оновленню клітин залози, очищає її від отрут і руйнівних речовин.

  • 5 очищених зубчиків часнику заливають 2 склянками горілки;
  • щільно закупорюють і настоюють 3 тижні, періодично струшуючи;
  • готове зілля проціджують і вливають у бутель з темного скла.

Приймають настоянку на часнику по 10 крапель двічі за добу не довше за 3 тижні.


14. Мінеральна вода

Вода з помірним змістом гідрокарбонату і кальцію стимулює виведення жовчі, нейтралізує запальні процеси, покращує метаболізм, купірує болі. Для очищення печінки рекомендують приймати кавказькі води Боржомі, Єсентуки(№ 4 і 17), Нарзан.

  • мінеральну воду з лікувальною метою п'ють за 20 хвилин до їди тричі за добу;
  • дозування розраховують індивідуально, з розрахунку 6-8 мл води на 1 кг ваги;
  • після того, як пройде виражений послаблюючий ефект, дозування знижують удвічі;
  • курс лікування 1 місяць.

Овочеві і фруктові соки, чай, трав'яні відвари, мінеральна вода ягідний і цитрусовий смузи покращують стан печінки, сприяють відтоку жовчі, нормалізують жировий обмін органу. Використовуючи корисні напої з лікувальною метою, варто порадитися з лікарем і врахувати протипоказання.