"Правило тарілки або скільки потрібно з 'їсти, щоб схуднути?"

Багато з нас мріють про красиву фігуру, але при цьому не бажають змінювати раціон харчування, відмовляти собі у звичній смачній їжі. Чи є вихід з такого становища? Є, і він називається - "правило тарілки"! Спробуйте ним скористатися, і приємний результат не змусить вас довго чекати.

У чому полягає сенс правила тарілки?

За правилом тарілки потрібно приймати їжу двічі на день - в обід і в вечерю. Сніданок вибирайте на свій розсуд, керуючись здоровим глуздом. Крім страви з раціону можна дозволити собі десерт - один фрукт на ваш вибір, випити склянку нежирного кефіру або молока.


Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за три години до відходу до сну.

Вам не доведеться відмовлятися рішуче від усього найсмачнішого, але до вибору продуктів варто підійти уважніше, адже, в кінцевому підсумку від неправильного харчування в першу чергу страждає не фігура, а наше здоров 'я.

І ще, не намагайтеся себе обдурити - не беріть найбільшу тарілку - обходьтеся саме тій, з якої ви звикли їсти щодня.

Як повинна виглядати ваша тарілка, зібрана за правилами?

Половину тарілки повинні займати овочі. Вони можуть бути сирими, тушкованими, відвареними. Зважте, що замінювати їх іншими продуктами не можна! Причому, ви за бажанням можете збільшити овочеву частку продуктів, але не навпаки! Якщо на тарілці ви віддаєте перевагу свіжим овочам, то можна заправити їх нежирним йогуртом, рослинним маслом або лимонним соком, але ні в якому разі - майонезом або сметаною.

Другу половину тарілки ділимо на дві частини, і одну чверть відводимо для гарніру. Що вибрати на гарнір? Тут немає особливих обмежень - можна з 'їсти картоплю або макаронні вироби (бажано з твердих сортів пшениці), а також будь-які крупи. Ці продукти, що містять складні вуглеводи, дають ситість, але при цьому в жир не відкладаються. Вага порції гарніру не повинна перевищувати 120-150г.


А ось остання чверть тарілки відводиться для основного продукту - риби або м 'яса, індички або курки (без шкіри!), бобовими або яйцями. Вага цієї частини вмісту тарілки не повинна перевищувати 100-120р.

Що потрібно врахувати при харчуванні за правилом тарілки?

Виникає питання: а як бути з першими стравами? Якщо проаналізувати склад супу, то, фактично, це вже готова повноцінна страва, приготована за правилом тарілки, достатньо додати овочевий салат. А якщо суп овочевий, то можна з 'їсти з ним шматочок цільнозернового хліба, невелику порцію риби, пісного м' яса або яйце.

Якщо ви приготували м 'ясну запіканку, то за правилом тарілки це вже половина рекомендованих продуктів, тому достатньо буде додати овочі.

Звикнувши до рекомендованого прийому їжі за правилом тарілки, ви зможете незабаром переглянути склад продуктів на користь корисних. При такому харчуванні ви не будете відчувати голод, а вага поступово почне знижуватися і вже не повернеться знову.