Чечевиця для схуднення: чечевична дієта

Як не дивно, але чечевиця і страви з неї досить рідко включаються в домашнє меню. При цьому ті, хто стежить за своєю фігурою, переконані, що чечевицю, як і інші бобові, потрібно просто виключити з раціону через високу калорійність. А це зовсім не так, адже навіть існує ефективна чечевична дієта!

Чечевиця - дієтичний продукт

Дієтологи вважають чечевицю найкориснішою з усіх бобових. І для цього виведення у них є всі підстави, адже в чечевиці набагато більше білка, ніж у квасолі, гороху тощо, причому, цей білок легко засвоюється організмом.


Чим ще корисна чечевиця? Лецитин, що міститься в ній, допомагає позбутися шкідливого холестерину, вітамін В - потрібен для профілактики онкологічних захворювань, залізо і цинк підвищують тонус, знімають втому і стрес, підвищують імунітет, а нікотинова кислота дуже корисна для шкіри.

Причому, варто зауважити, що чечевиця на відміну від інших бобових, не викликає здуття шлунка. І, що важливо, в чечевиці не накопичуються токсини, нітрати і радіонукліди.

Чечевиця для схуднення

Чечевиця унікальна тим, що може насичувати навіть маленькими порціями. Не вірите? Спробуйте додати в овочевий салат трохи відвареної чечевиці і порівняйте результат!

Ще рекомендувати чечевицю для схуднення можна тому, що жирів у ній міститься всього близько 2%. Є в чечевиці і вуглеводи - близько 55%, але ж без вуглеводів організму теж тяжко доводиться!

Але найголовніше - в чечевиці близько 35% білка, який необхідний для нормалізації обмінних процесів. Енергетична цінність чечевиці: в 100г всього 310 ккал.


Чечевична дієта

На основі корисних властивостей чечевиці була розроблена чечевична дієта. Раціон її досить простий. З вечора потрібно залити окропом чашку чечевиці, укутати щільно і дати пропаритися до ранку.

Таку чечевичну кашу потрібно їсти тричі на день по 3 столових ложки. Ще в прийом їжі потрібно з 'їсти 1 зубчик часнику і пару гілочок петрушки.

У кожен прийом їжі після чечевиці потрібно випивати 1 склянку кефіру 0-1% жирності.

За три дні такої дієти можна позбутися 2-3 кілограмів зайвої ваги.