Історія створення холодильників

Історія створення холодильників

В даний час знання, отримані людиною, вже дозволяють точно сказати, чому холод так сприятливо впливає на збереження продуктів в холодильниках.

І перш ніж купити вузький холодильник або будь-який інший, варто дізнатися історію створення цього побутового приладу. 

Вся справа у властивості бактерій, що полягає в уповільненні їх розмноження при низькій температурі. Але нашим предкам ідея про те, що необхідно щось, здатне підтримувати холод, прийшла на основі практичних знань: численні спостереження показували, що продукти зберігаються довше при меншій температурі, наприклад, в тіні або взимку.

ГУЛАГ по американськи

ГУЛАГ по американськи

Страшна замовчувана історія про алеути, насильно видворених зі своїх будинків і поміщених у концентраційні табори під час Другої світової війни. Про це розповідає фільм під назвою "Алеутська історія".

Улюблений антидепресант середньовіччя

Улюблений антидепресант середньовіччя

Це найбільш аристократична приправа, яка нерідко стоїть на вагу золота. Однак шафран має приховану історію.

Він століттями використовувався як барвник, розкішний засіб для автозагару, і навіть як стимулятор серотоніну. І це правда - все сказане відноситься до тих самих тендітних червонуватих ниток, які витягують з центру пурпурової квітки крокуса.

Дивні "" подарунки "" інопланетян

Дивні "" подарунки "" інопланетян

Судячи з архівних документів, 1896-1897 роки в США були особливо "врожайними" на появи НЛО. Дивні літаючі об 'єкти, схожі на дирижаблі, з' являлися в небесах настільки часто, що люди майже не звертали на них уваги. Багатьом американцям "пощастило" тоді поспілкуватися з членами екіпажів дивних літальних апаратів.

Весна 1943-го: Сюрпризи Сталіна для Гітлера

Весна 1943-го: Сюрпризи Сталіна для Гітлера

До 1943 року в обох сторін у Великій Вітчизняній війні накопичився певний бойовий досвід, який вони вирішили врахувати в майбутній вирішальній літній кампанії.

Як з тактичної точки зору, так і щодо застосовуваних систем озброєнь.

Як США планували знищити населення СРСР

Як США планували знищити населення СРСР

Чергові секретні документи про плани ядерних бомбардувань по СРСР з боку США були розсекречені і опубліковані в британському виданні Daily Star.

Власне про подібні "проекти" "західних партнерів відомо вже давно, оскільки такі розсекречені плани за останні кілька років публікувалися в західній пресі неодноразово.

Як "старі діви" жили на Русі

Як "старі діви" жили на Русі

Жінку, яка не вийшла заміж до певного віку, і не вступила в зв 'язок з чоловіком, завжди було прийнято називати старою дівою.

Сьогодні "" старих дев "" знайти вкрай складно, але раніше такі дівчата були в кожному селі.

Звірства американських солдатів під час Другої світової війни

Звірства американських солдатів під час Другої світової війни

Дії солдата завжди оповиті таємницею і не надаються розголосу. За словами генерала Джорджа Паттона (George Patton), солдат повинен дотримуватися простого правила: "" вбити противника заради своєї країни раніше, ніж противник вб 'є тебе за свою "".

На сторінки історії потрапляють тільки високопоставлені військові, але ніяк не рядові солдати, які пролили кров в Салерно або на піщаних берегах Нормандії. Саме тому для таких країн як США мають велике значення військові пам 'ятники і меморіали - вони дозволяють шанувати пам' ять воїнів і не зраджувати їх забуттю. Яскравий приклад тому - військове кладовище в Кольвілі (Coleville), розташоване в декількох десятках метрів від Омаха-Біч. Тут покояться понад 10 000 американських солдатів.

Розстріли мирних демонстрацій у США

Розстріли мирних демонстрацій у США

7 березня 1932. Велика депресія. Розстріл голодного маршу в Детройті стався, коли безробітні, які голодують, робітники автомобільних заводів вийшли на вулиці з економічними вимогами. Поліція і озброєні служби Генрі Форда відкрили вогонь по робітниках, в результаті четверо були вбиті, більше шістдесяти осіб були поранені (один з них помер від отриманих поранень через три місяці)

Скальпи знімали з індіанців, а не навпаки

Скальпи знімали з індіанців, а не навпаки

 У багатьох історичних творах про дикий захід індіанці представлені дикунами, що знімають скальпи з беззахисних американських поселенців.

Абсурд цього твердження полягає в тому, що переважно скальпи знімали не індіанці, а з індіанців. І знімали їх саме ті самі беззахисні американські поселенці, організовані в мародерські банди.

"Ост-Індійська компанія" і запорука успіхів Англії

"Ост-Індійська компанія" і запорука успіхів Англії

31 грудня 1600 року англійська королева Єлизавета I видала указ про створення Компанії купців Лондона, які торгують з Ост-Індіями "".

Ми програли війну за незалежність Півдня, але справа, за яку ми боролися, досі живе в наших серцях

Ми програли війну за незалежність Півдня, але справа, за яку ми боролися, досі живе в наших серцях

З 1861 по 1865 роки, південні штати держави, яку ми сьогодні називаємо Сполучені Штати Америки існували як суверенна держава відома як Конфедерація Держав Америки. Через непримиренні відмінності в культурі, економіці та релігії Південь відокремився від союзу з північними штатами. Це був акт, який, відповідно до умов на яких вони ратифікували Конституцію, вони мали повне право (оскільки насправді вони вступили в союз як суверенні держави за договором з іншими суверенними державами і федеральною структурою, відомою як Сполучені Штати або Федеральний уряд).

Освічена "" Європа в XV - XVI ст.

Освічена "" Європа в XV - XVI ст.

На Заході Русь XVI століття представляють "варварською державою", наповненою масовими стратами, усуненням політичних супротивників, пригніченням народу та іншими непривабливими явищами. Іван Грозний виглядає в цих описах таким собі чудовиськом, фактично рівним міфічному Дракулі.

Однак якщо придивитися до Західної Європи приблизно того ж періоду, то можна помітити, що Історія Русі в порівнянні зі сторінками історії західноєвропейських держав, в області моралі правителів, побуту знаті і простого народу, це мало не зразок людяності і християнських цінностей.

Темні сторони епохи "Відродження"

Епіцентром "Відродження" була Італія. У той період не було єдиної італійської держави і єдиної італійської нації. Півострів ділився на низку державних утворень. Італійські міста з вигодою використовували хрестові походи, занепад і загибель Візантійської імперії. Поки французькі, німецькі, англійські та ін. воїни гинули на чужині, велика частина їх видобутку перетікала в руки заповзятливих венеціанських, генуезьких, флорентійських купців і лихварів. Вони ж забезпечували перевезення військ, їх постачання морем, отримуючи великі бариші. Одночасно італійське (назва умовна, оскільки єдиного італійського народу тоді не існувало) торгове становище захопило в свої руки значну частину торгівлі в Середземному морі. Монополізувавши поставки шовку і прянощів зі Сходу в Європу. Це були не тільки товари вишукування, але прямої необхідності. Шовк рятував багатіїв від паразитів - вошей, а прянощі були потрібні для обробки м 'яса. Товари коштували дорого і італійські купці отримували надприбутки.


Гроші пішли на "красиве життя". Знати нерідко ріднилася з банкірськими кланами, вважала Стародавній Рим зразком для наслідування. Багатства пішли на будівництво розкішних палаців, прикрашених вишуканими статуями, барельєфами, картинами. Це дозволяло проявити себе талановитим художникам, архітекторам, скульптурам, художникам. Венери почали витісняти ікони Божої Матері, німфи і сатири - апостолів і святих. Навіть ікони стали писати за новою модою, наближаючи до "античних" стандартів. Святих, часто роздягнених, писали з симпатичних натурників і натурниць, із замовників, знатних і багатих дам і доль.

Фактично йшло "відродження" не Стародавнього Риму, а найгірших рис пізньої Римської імперії, епохи занепаду і розкладання. У певних колах в моду увійшла "грецька любов" - мужолозтво. Аскетизм і видиме цнотливість Середньовіччя були відкинуті. Італію захлиснув гедонізм, коли найвищою метою і найбільшим благом людського життя вважається чуттєва насолода. "Декамерон" Бокка--о став важливішим за Біблію. Подружню вірність висміювали. Пересичені багатії шукали новизну в збоченнях.

Здавалося б, католицька церква повинна була дати відсіч настільки серйозній атаці на душі своїх парафіян. Однак вона була сама вражена вірусом розкладання. Церква була не тільки духовною, а й світською установою, яка мала величезні багатства. Це багатство і було серйозною передумовою до розкладання. Папи і духовні феодали були суверенними владиками у своїх землях. Місця легатів, каноніків, настоятелів монастирів розглядалися в першу чергу, як джерела доходу. Посади продавалися, давали в пошкодування. Абатамі й абатису могли стати навіть малолітні діти великих світських феодалів. У той час багато феодалів, таким чином, прилаштовували своїх дітей, оскільки це обіцяло багато доль. Духовні феодали, як і світські, вдарялися в розкіш, надмірності, розпусту. Католицька верхівка була серйозно розкладена.

Досить сказати, головами католицької церкви ставали люди, яких навіть з натяжкою важко назвати гідними представниками роду людського. Так, у 1410 - 1415 рр. папою був пірат, убивця і содомит Іван XXIII (Бальтазар Косса). Папа Сікст IV (Франческо делла Ровере) - правив з 1471 по 1484 рр., відзначився як хабарник, вбивця і содоміт.

У ряду досить значної кількості злочинців і збоченців, які займали пост папи римського, мабуть, перше місце по праву належить Олександру VI (Родріго Борджа), який був главою церкви в 1492 - 1503 рр. Цей іспанський дворянин заради кар 'єри приїхав до Італії, так як його мати була сестрою кардинала Альфонсо Борджіа, який став папою Калікія Вибився в кардинали, а потім і в папи, не поскупившись на хабарі (пост папи можна було також купити, як і будь-який інший чин у церкві). Так, венеціанського кардинала Родріго підкупив 5 тис. золотих і надавши на ніч свою 12-річну дочку. Отримавши жаданий пост, Олександр VI став возвеличувати дітей. Його син Джованні Борджіа отримав титул князя Гандії і Сесії, а також "Папського прапороносця і генерал капітана Церкви". Чезаре Борджіа титул кардинала і герцога Романьї і Валентинуа. Його дочка Лукреція стала уособленням сексуальної розпущеності, яка панувала в Римі. Вона була коханкою батька - папи римського (!). Крім сексуальної розпущеності, рід Борджіа прославився, тим, що застосовував отрути для ліквідації політичних супротивників і неугодних осіб. Зрозуміло, що така католицька церква не могла протистояти "відродженню".

Але католицька церква навіть не влаштовувала певні кола. Почалася робота зі створення більш зручної версії християнства. В принципі різні секти та єресі існували в Європі давно - ще на початку нашої ери виник гностицизм, який використовував мотиви зі Старого Завіту, східної міфології та низки ранньохристиянських навчань. Виникали секти маніхеїв, каббалістів, павлікіан, богумілів, вальденсів, катарів тощо. У Візантії на деякий час владу отримали іконоборці. На півдні Франції в 12 - 13 століттях поширилася єресь альбігойців, що призвело до кровопролитної війни. У єресі підозрювали орден тамплієрів (питання неоднозначне, оскільки головною причиною знищення ордена, могла бути його успішна фінансова діяльність).

Епоха Відродження створила сприятливі умови для проростання більш масштабного єретичного руху. Почалося все в Англії, де професор Оксфордського університету Джон Уїкліф (Вікліф) у 1376 - 1377 рр. почав засуджувати жадібність і багатства духовенства, посилаючись на те, що ні Христос, ні його апостоли не володіли ні майном, ні світською владою. У своїх лекціях професор оголосив, що церква не повинна володіти власністю і король має право на секуляризацію церковних земель, а також виступав проти домагань папства на стягування поборів з Англії. Ця ідея зацікавила королівську владу і деяких великих феодалів. Сподобалася королю і думка, що король - це намісник Бога і що єпископи повинні бути підвладні королю. Уїкліф відкидав єпископський ступінь, вчення про чистилище та індульгенції; вважав сповідь насильством сумління і пропонував задовольнятися внутрішнім каяттям людини перед Богом. Говорив, що між людиною і Богом не повинно бути посередників. Уїкліф і його прихильники зазнали поразки, але його ідеї були підхоплені Яном Гусом і його послідовниками гусітами.

Гус запропонував реформу церкви в Чехії, схожу з тією, яку проголошував Вікліф. Його стратили, але невдоволення чехів церквою, посилене національним гнітом (засиллям німців), призвело до повстання і тривалої війни. Гусіти почали війну проти Рима і імператора, винищували і виганяли католиків, громили монастирі і церкви. Римський папа оголосив 1 березня 1420 року хрестовий похід проти єретиків-гуситів. У Сілезії імператор Сігізмунд зібрав військо з німецьких, польських та угорських лицарів, а також з піхоти, яку становило ополчення сілезьких міст та італійські найманці. Однак гусити створили досить боєздатну армію, яка змогла дати відсіч лицарським військам. Війна тривала до 1434 року.

У самій Чехії реформу церкви розуміли неоднозначно. "Чашники" вимагали ліквідації засилля в Чехії німецьких феодалів і німецького міського патріціату, хотіли секуляризації церковних земель, свободи проповіді та створення національної церкви. Вони вважали, що в обряді причастя люди повинні причащатися хлібом і вином (як у православних, у католиків вином причащаються тільки священики, а миряни - облатками). "Таборити" йшли далі. Вони хотіли знищити королівську владу і встановити республіку, заперечували всяку ієрархію, як духовну, так і світську. Вони проповідували ідею узагальнення майна. Були крайні секти, на зразок адамітів, які хотіли повернутися "за часів Адама", ходили нагими і зраджувалися вільній любові. Чашники і таборити знищили адамітів. Потім передерлися з один одним. Зрештою 1433 року чашники пішли на компроміс з католицькою церквою (Празькі компактати) і 1434 року разом з католиками розбили таборитів. За час цієї тривалої і кривавої війни Чехія і сусідні області були серйозно спустошені. Так, Чехія втратила 1,5 млн. людей і стала розореною "пустелею".

Але це були тільки "квіточки", "ягідки" - Реформація і Селянська війна в Німеччині, Реформація в Нідерландах і Нідерландська революція, Гугенотські війни у Франції і т. д., будуть ще попереду.

Єресі вражали і католицьку верхівку. Адже гедонізм абсолютно не відповідав основам християнської моралі. Багатії, які купаються в розкоші і чуттєвих задоволеннях, потребували іншого вчення, яке виправдає їхній спосіб життя. Тому християнство залишалося в уділ "темному" простонароджю. А серед знати популярність знайшли різні астрологи, віщуни, алхіміки, "екстрасенси". Стає модним вчення, що Бог - це лише "перводвигун", а життям людини керують стихії, планети, зірки. Астрологія визнавалася істиною першої інстанції. Знати становила гороскопи для вступу в шлюб, початку угод, владики радилися з астрологами, коли почати війну.

Правда, не скрізь на подібне вільнодумство дивилися спокійно. На Піренейському півострові, де під прапором релігії, йшла довга і наполеглива війна з мусульманами, до питання віри були більш суворі. Мусульман виганяли, звертали в християнство і рабство. Несолодко було і євреям, які прижилися під владою маврів. Багато хто намагався пристосуватися і умовно переходив у християнство, таємно зберігаючи колишню віру. У 1478 році для боротьби з єресями та іновірцями була заснована інквізиція на чолі з Томасом Торквемадою. Результатами його діяльності стали: вигнання євреїв з Іспанії, Сардинії та Сицилії, вигнання маврів (сталося вже після смерті "великого інквізитора"); конфіскація майна засуджених інквізицією, спалення сотень єретиків на кострах.

Треба зазначити, що частина євреїв переселилася до Італії, а так багато з них були пов 'язані з торговельною та лихварською діяльністю, вони мали давні зв' язки з місцевими торгово-банкірськими колами. З банкірами, у свою чергу, були пов 'язані італійські князі і аристократи. А від банкірів і аристократів залежали церковники. Тому в Італії, центрі католицького світу, євреїв не переслідували. Так, в Італії з "чорної" (що відійшла від християнства) аристократії і лихварів-євреїв склався перший "фінансовий інтернаціонал". Пізніше він перебазується до Голландії та Англії.

Навіть боротьба з "відьмами" в Європі була виборчою. Під час дворів аристократії, в тому числі духовної, процвітали різні астрологи, маги, ворожки, віщуни, віщуни. У Флоренції при палаці Медичі відкрито діяла "Платонівська академія", де вивчали каббалу та інші таємні навчання. У 1484 році папа Інокентій VIII видав знамениту буллу "Summis desiderantes affectibus", яка послужила основою для нової хвилі "полювання на відьом". У 1487 році був опублікований трактат за демонологією "Молот відьом", який був написаний двома німецькими ченцями, домініканськими інквізиторами Генріхом Крамером і Якобом Шпренгером. Це було фундаментальне юридичне і практичне керівництво з виявлення і знищення "відьом". По всій Європі запилали багаття. У них потрапляли повивальні бабки і знахарки, просто красиві жінки тощо. Знищували носіїв знань, які не вписувалися в офіційну католицьку концепцію картини світу. Були піддані ізуверським тортурам і загинули тисячі невинних людей.

Життя європейського населення

Європа в 15-16 століттях все ще залишалася аграрною, земля була головним багатством. Власне "багатство", тобто необхідні для життєдіяльності продукти, виробляли селяни. З них били в три шкури і монархи, і світські та духовні феодали, місцева адміністрація. Прямі побори доповнювалися різними державними монополіями, митами. Часто прямі господарі селян, потребуючи готівки і залізаючи в борги, віддавали їх на відкуп. Відкупники ж взагалі не церемонилися з селянами. Селяни розглядалися тільки як джерело доходу, були безправними і забитими (крім невеликих, віддалених куточків, де збереглися відносно вільні селянські громади), жили в жалюгідних хатинах із земляною підлогою, без вікон і обігріваються вогнищем, оскільки вікна і труби обкладалися окремим податком.

Правда, класичне кріпосне право в Західній Європі в більшій частині країн відмирало. Але дворяни, як і раніше, жили за рахунок селян. Тепер дворяни воліли віддавати землю в оренду. Але при цьому зберігаючи юридичну владу над селянами, право суду над ними, землю у своїй власності. Велика частина дворян ледь зводила кінці з кінцями. Дорогу зброю і одяг передавали у спадок. Багато в чому розорення дворянства було пов 'язане з непомірними витратами і невмінням вести господарство.

Тому намагалися виправити стан, беручи участь у численних війнах, коли грабіж був узаконеним явищем. Основу армій становили феодальні ополчення. За наказом сюзерена його васали наводили загони. Але аристократи часто бували ненадійні, зраджували, не поспішали виконувати накази. Тому феодальні ополчення почали доповнювати загонами найманців. На цьому ремеслі навіть спеціалізуватися цілі регіони - Шотландія, Швейцарія і німецькі князівства. На війні такі війська відрізнялися крайньою жорстокістю і мародерством, намагаючись винагородити себе насильством і здобиччю. Утримання армії було дорогим задоволенням, тому монархи і великі феодали намагалися збирати війська тільки на час ведення бойових дій. У мирний час обходилися невеликими охоронними частинами.

Культ розкоші, який різко посилився з початком епохи Відродження, став для знати розорительним. Не тільки дрібні і середні феодали, але графи, герцоги, монархи влазили в борги до купців і лихварів, закладали землі, замки та інші активи, на кшталт фамільних коштовностей. У результаті підвищували податки на виробників - селян і городян. Збіднілі дворяни, намагаючись виправити ситуацію, намагалися влаштуватися в свиту до багатих вельможів. За це отримували різні подачки. Були й інші способи виправити становище. Вдачею вважалося влаштувати сина по церковній лінії. Духовні феодали благоденствовали (церква була найбільшим земельним власникам в Європі) і могли підсобити родичам. Крім того, можна було постаратися, щоб змазлива донька стала коханкою високопоставленого обличчя. Це не вважалося ганебним. Навпаки, такий випадок вважався великою удачею і везінням. Зокрема, у Франції дворяни, які мають красивих дочок, фактично продавали їх. Пропонували вельможам, герцогам, принцам, королям. Питання було в ціні, а не моральній стороні справи.

По - справжньому великих міст у Західній Європі було мало - Рим, Неаполь, Париж і Лондон. Населення ж більшості міст налічувало всього кілька тисяч осіб. Будинки намагалися побудувати в кільці кріпосних стін, тому їх будували в 3-4 поверхи, і будинки сильно соромили вулиці, перетворюючи їх на вулички шириною в приблизно 2 м. Екіпажі могли проїхати тільки головним вулицям. По інших вантажі возили в візках, люди пересувалися пішки або верхи, знатних осіб носили в портшезах. Системи каналізації не було. Різне сміття і продукти життєдіяльність просто викидали на вулиці, в канали, ставки, річки, рови. Мандрівник дізнавався про наближення до міста здалеку - за запахом нечистот. Антисанітарія і нудність робили жителів міст першими жертвами частих епідемій, які забирали досить значний відсоток населення.

Цікаво, що часто багатство сусідило з відсутністю елементарної гігієни. Багато хто вважав, що митися шкідливо. Не дарма в Англії вшей називали "компаньйон джентльмена". Туалетів не було навіть у палацах. Користувалися нічними горщиками або полегшувалися за шторами

Publish the Menu module to "offcanvas" position. Here you can publish other modules as well.
Learn More.