Як економити на продуктах

Вчимося мистецтву, як економити на продуктах без збитку для свого раціону. Щоб економити при купівлі продуктів першої необхідності намагайтеся вибирати товари, виготовлені місцевими виробниками. Молоко упаковане в м'якому пакеті від невеликого заводика, який розташований недалеко в сусідньому районі, обійдеться вам дешевше, а за якостями буде навіть корисніше, ніж стерилізований продукт, розфасований в щільні коробки-тетрапаки.


Хліб з маленької пекарні може коштувати стільки ж, скільки буханець з величезного хлібозаводу, але у результаті виявиться дешевший і кращий : в такому хлібі менше «покращувачів» тіста, він довше не черствішає.


М'ясо і птах : ціни на них найвище в супермаркеті, адже у вартість входять витрати на красиву упаковку, нарізку, оренду приміщення, працю персоналу. Трохи нижче ціни на продовольчих ринках. Але там вам доведеться дуже пильно стежити, щоб вас не обважили: найчастіше це відбувається саме на базарах. Щоб не переплачувати за симпатичний шматочок яловичини або свинини, обов'язково користуйтеся контрольними вагами - вони є зараз на кожному ринку.

Самі недорогі м'ясні продукти ви відшукаєте в точках, де ведуть торгівлю представники фермерських господарств і радгоспів.

Крупу, борошно, цукор і макарони краще всього купувати оптом: це дозволить вам заощадити до 30% засобів. У великих магазинах бакалію продають не лише в дрібній фасовці, але і в мішках по 10 кілограмів. Ще дешевше придбати крупу і цукор відразу на півроку вперед: на базі, яка відпускає дрібнооптові партії, що дозволяє економити на цих продуктах.

Пильнуйте!

  • Щоб заощадити, ми іноді купуємо велику упаковку яких-небудь пластівців або соусу замість можливих двох маленьких. Не завжди це виявляється вигідним - іноді виявляється, що дві маленькі упаковки за ціною обійшлися б дешевше. Врахуйте, це частий маркетинговий хід, яким користуються і виробники, і продавці в надії, що ви автоматично покладете в кошик велику коробку, і таким чином вирішивши, що вона дешевша. Тому щоб економити на продуктах перераховуйте і порівнюйте, скільки коштує один і той же продукт в різній фасовці.
  • Часто ви набираєте продукти, радіючи низькій ціні. Але на касі виявляється, що кожна купівля коштує на декілька рублів дорожче. Касир виправдовується тим, що «не встигли поміняти застарілі цінники». І ви погоджуєтеся: не викладати ж назад продукти! Але згідно із законом про захист прав споживачів вам зобов'язані продати все за тією ціною, яка вказана поряд з товаром на полиці.

Ловіть час знижок!


1. Не заходьте в продуктові магазини занадто часто. Навіть якщо ви забігаєте «тільки за хлібом», ваші очі неодмінно видивляться що-небудь смачненьке, і ви вийдете з супермаркету з важким пакетом і неабияк «схудлим» гаманцем. Яка вже тут економія на продуктах.

2. У багатьох великих продуктових магазинах є «час знижок». Зазвичай воно доводиться на тихий денний годинник або, навпаки, на глуху ніч. Якщо ваша робота і ритм життя дозволяють, спробуйте приїжджати в магазин саме в цей «економний» час, і реально економити на продуктах.

3. Щоб вас не обсчитывали, діставайте калькулятор на очах у касира, особливо якщо ви купуєте декілька продуктів відразу.

4. Торгуйтеся! На ринку ви маєте повне право економити, збиваючи ціну. Багато продавців із задоволенням беруть участь в цій грі і дають істотні знижки на продукти тим, хто майстерно торгується.

Друга свіжість?


Вибирайте тільки найсвіжіше: це прекрасний спосіб заощадити і гроші, і здоров'я.

  • Зазвичай на полицях супермаркетів ближче до покупця ставлять продукти з витікаючим терміном придатності, щоб не залежувалися. Дивіться на термін зберігання. І пробуйте запустити руку глибше в далекі ряди - можливо, там вас чекають сметана, кефір або молоко, які привезли нещодавно.
  • Якщо у вашому супермаркеті є відділ, де продаються на розважування готові блюда - салати, смажена риба і м'ясо, - купуйте їх вдень або ближче до вечора. Уранці відвідувачам магазину пропонуються продукти, які не розійшлися учора. Звичайно, уся ця вкуснятина ночувала в холодильнику, але краще не ризикувати і купити те, що напевно зроблене сьогодні, а не пару днів назад.
  • Чим більше обороту магазину і кількість відвідувачів, тим швидше оновлюється асортимент. Значить, менше шансів купити залежане і несвіжий.

Твій особистий консультант

Заводьте знайомства з продавцями! Звичайно, у велетенському гіпермаркеті це ніяк вам не допоможе: там працюють сотні чоловік. Але, якщо ви вітаєтеся з персоналом в магазинчику, розташованому поряд з будинком, і пам'ятаєте усіх по іменах, вам завжди підкажуть, які продукти краще не купувати, а які - тільки що привезли. Таким чином і вони порадять вам як економити на продуктах.