Очистимо повітря!

Очистимо повітря!

Кухня частенько - це не лише робоче місце хазяйки будинку, але кімната для спілкування усіх членів сім'ї. Запахи, пара, кіптява, найдрібніші продукти згорання в повітрі можуть так вплинути на наше самопочуття, що і їжа буде не на користь, і спілкування не в радість. Просто провітрити буває недостатньо...


У магазин за повітрям

Вам на допомогу прийде кухонний витяг. Вона прибере з вашої кухні дим, кіптяву, усі неприємні запахи, очистить повітря. Так що гроші на вітер, або в даному випадку — «в трубу», не відлетять. Тим більше що залежно від моделі і фірми-виробника дозволити встановити її може і сім'я з невеликим бюджетом.

Отже, вирушаємо в магазин за «ковтком свіжого повітря» в образі кухонного витягу. Вони бувають декількох видів - плоскі, камінні і вбудовувані. Плоскі підвішуються над плитою і очищають повітря за допомогою системи фільтрів, тобто повітря засмоктується у витяг, очищається і повертається назад. Камінні витяги так само підвішуються над плитою і кріпляться до стіни або стелі, від них відходить система колінчастих або гофрованих труб, які виводять неприємні запахи у вентиляцію. Як правило, такі витяги виготовляються з металу, прикрашаються склом, обрамляються деревом, їх можна підібрати під будь-який дизайн кухні. Вбудовувані кухонні витяги монтуються в шафку над плитою, тому іноді бувають менше по розмірах, ніж сама плита. Такі прилади мають висувний екран, що збільшує площу поверхні, що покривається ними, і площу огорожі повітря. Правильно підібраний витяг здатний майже на сто відсотків очистити забруднене повітря за шість-вісім хвилин.

Щоб не розгубитися в магазині від різноманітності, треба ще удома визначитися, який витяг підійде саме для вашої кухні. Якщо вона малогабаритна, варто придивитися до плоских витягів. За рахунок невеликого розміру вони займають мало місця і виглядають дуже акуратно. Бажано все ж, щоб прилад був трохи ширший, ніж плита, інакше кіптява, пара і жир осідатимуть на меблях і стінах. Вбудовувані витяги взагалі непомітні оку, але і коштують вони дорожче. Для великої кухні, а також у тому випадку, якщо ви часто і багато готуєте, краще придивитися до витягів камінного типу. Вони можуть працювати в двох режимах - викидати неприємні запахи у вентиляцію і очищати повітря шляхом циркуляції. Гідність плоских витягів в тому, що вони справляються зі своїми обов'язками практично в тиші. Для порівняння: шум від камінних пристроїв за рахунок більшої потужності може досягати 50 децибел, що порівнянно з розмовою на відстані 10 метрів або шумом неголосної музики.


Практично усі сучасні витяги оснащуються хорошим освітленням: яскравими і довговічними галогеновими лампочками. І це чимале досягнення цивілізації, адже стоячи біля плити, хазяйка зазвичай загороджує світло, що йде від вікна або стельового світильника.

Чи потрібний вам витяг або ні - вирішувати тільки вам. Але слід пам'ятати про те, що продукти розкладання, що утворюються при приготуванні їжі, шкідливі не лише для меблів і стін, але і для вашого здоров'я.

Специ радять

При установці кухонного витягу, особливо камінного типу, необхідно врахувати, щоб її двигун знаходився нижче рівня вентиляційного отвору. За стандартом витяг встановлюється на рівні не нижче 60 сантиметрів від електричної плити і 70 від газової.

Якщо на кухні встановлена газова плита, то витяг над нею краще ставити з воздухоотводом. Фільтри не здатні затримувати окисли азоту, формальдегід і інші шкідливі речовини, що виділяються при горінні газу, тому прилад повинен виводити усе це геть з вашої кухні.

Чим коротше воздухоотвод(колінчаста або гофрована труба, що сполучає витяг і вентиляційний отвір) і чим менше у нього вигинів, тим краще працюватиме витяг.

Намагайтеся не допускати сильного забруднення фільтрів приладу. Металевий первинний фільтр можна мити засобом для миття посуду, а вугільні варто міняти раз в три або шість місяців.