Яка їжа шкідлива для серця?

Яка їжа шкідлива для серця?

Формула здоров'я нашого серця включає таку важливу складову, як живлення. Кращим способом потурбуватися про те, щоб серце працювало справно, являється дотримання правильного раціону харчування.

На жаль, більшість смачних блюд, які є на нашому столі, шкодять здоров'ю і провокують хвороби, у тому числі і серцево-судинні. Які продукти харчування шкідливі для серця? Що слід усунути зі свого повсякденного меню, щоб не зіткнутися з проблемами в роботі цього найважливішого органу?

Сіль

Надмірне її споживання підвищує набряклість, тиск, а разом з ним і риски захворювань серця і посудин. Від насиченої сіллю їжі необхідно відмовитися заради власного здоров'я і довголіття.

Консервовані продукти

Хто з нас не любить консервовані огірочки або помідори? А як покращують смак блюд різні соуси і кетчупи! Проте ця їжа шкідлива для серця, оскільки містить багато солі і консервантів, а корисних речовин, які є у свіжих овочах і фруктах, в консервованих практично не залишається. Краще віддайте перевагу замороженим овочам.

Покупні напівфабрикати

Якими б смачними і зручними в плані приготування не здавалися нам покупні сирники або пельмені, котлети або піца, вони перенасичені сіллю, консервантами, підсилювачами смаку, ароматизаторами і іншою "хімією". Не лінуйтеся і готуйте їжу будинку, не прибігаючи до магазинних напівфабрикатів. Здоров'я дорожче!


В'ялене м'ясо

Цю дуже смачну їжу не можна назвати корисною для серця. Вона містить у великій кількості сіль і білки, що робить її шкідливою для кровоносних судин. Особливо протипоказана подібна їжа людям, що мають високий рівень холестерину. Для них риски, пов'язані з виникненням хвороб серця і посудин, в рази зростають.

Смажена курятина

У наш час важко зустріти того, хто не любив би зажареної до хрусткої рум'яної скориночки курятини. На жаль, у цього смачного блюда є величезний недолік — в нім надто багато холестерину. Краще готуйте з курячого філе парові котлетки або фрикадельки. Це набагато корисніше для серця.

Спред

Цей продукт харчування ми зазвичай називаємо маргарином. Він багатий частково гідрогенізованими жирами, шкідливими для роботи серця і прискорюючими процесії старіння організму в цілому.

Ковбасні вироби

Ваш сніданок традиційно складається з бутерброда з ковбасою або яєчні з беконом? В цьому випадку ви піддаєте своє здоров'я серйозній загрозі. Магазинні ковбасні вироби перенасичені консервантами, ароматизаторами, стабілізаторами і іншими шкідливими для серця речовинами, вживаними виробниками з метою поліпшення смакових якостей і товарного виду продукції, продовження термінів її придатності. Крім того в них надмірно багато солі.

Кубики для бульйону

Звичка додавати під час приготування перших блюд бульйонний кубик для поліпшення їх смаку і аромату може зашкодити вашому здоров'ю. У подібних продуктах міститься у великій кількості речовина, що називається глютаматом натрію. Він стимулює вироблення організмом інсуліну, що призводить до відкладення жирів і зайвої ваги, яка, як відомо, є загрозою для здоров'я серця.

Фаст-фуд

Любителям гамбургерів і картоплі фрі слід знати, що подібна їжа насичена вуглеводами, жирами і сіллю. Регулярне вживання цього шкідливого продукту здатне привести до проблеми ожиріння і негативно відбитися на роботі серця.

Піца

Це смачне блюдо італійської кухні вже давно запало в душу усім нам. Проте часте його споживання може зашкодити здоров'ю і привести до набирання ваги. Повністю відмовлятися від задоволення поласувати піцою не коштує. Бажано є в міру, доповнивши блюдо зеленню і салатом зі свіжих овочів.


Варто обмежити себе в споживанні перелічених вище блюд, щоб поберегти здоров'я і потурбуватися про своє серце. Чим менше буде шкідливої їжі в повсякденному раціоні і більше за корисну, тим краще самопочуття!